Überschrift folgt - H1
Willkommen auf dem Bühlhof – schön, dass Sie hier sind! - H3
Ich bin Christian Muheim und bewirtschafte den Bühlhof zusammen mit meiner Familie. Er liegt auf 500 Meter über Meer in Greppen im Kanton Luzern auf einem wunderbaren Fleckchen Erde: am Fuss der Rigi, mit Sicht auf den Vierwaldstättersee und den Pilatus.
Seit meine Grosseltern im Jahr 1942 auf den Hof kamen, hat sich viel verändert. Nach wie vor halten wir Kühe, hauptsächlich bauen wir heute Beeren an und mästen Freiland-Truten. Im Hofladen und via Webshop verkaufen wir eigene Produkte und solche von Partnern.
Der Hof umfasst sechs Hektar Wiesenland und etwas Wald. Auf den Wiesen prägen rund 70 hochstämmige Obstbäume die Landschaft. Sie sind teils jahrzehntealt und sind wichtig für Insekten, Vögel und Säugetiere. Und sie versorgen uns mit Äpfeln, Birnen, Kirschen, Zwetschgen, Nüssen und Kastanien.
Wir führen das Anvertraute mit Respekt vor dem Geschaffenen und einem zuversichtlichen Blick nach vorn weiter – möglichst organisch nach dem Motto «Was Land und Leben geben». Dabei befolgen wir die Richtlinien des ökologischen Leistungsnachweises (ÖLN).
Beerenanbau - H2
Wir bauen vor allem Himbeeren an, darüber hinaus Brombeeren, Stachelbeeren und Johannisbeeren. Die Saison der Himbeeren dauert meist von Mitte Juni bis Oktober.
Die Beeren können Sie bei uns nicht selbst pflücken. Wir verkaufen sie Ihnen gern im Hofladen. Dort finden Sie oft auch Beeren in konservierter Form, etwa Beeren-Produkte wie Konfitüre, Gelee, Sirup oder Likör.
Mehr zu den Beeren
Beeren und Beeren-Produkte via Webshop bestellen
Freiland-Trutenmast
Wir kaufen junge Truten, ziehen sie in Freiland-Haltung auf und schlachten sie auf dem Hof.
Zu bestimmten Terminen bieten wir frisches Fleisch an, ansonsten aus dem Tiefkühler. Für Thanksgiving, Weihnachten und andere Feste stellen wir auch Turkeys bereit: ganze Truthähne zum Füllen.
Mehr zu den Freiland-Truten
More about the Turkeys
Trutenfleisch via Webshop bestellen
Milchwirtschaft
Traditionell halten wir Kühe auf dem Bühlhof, daneben ein paar Geissen. Die Kühe verbringen die Sommermonate auf der Urner Alp Surenen.
Dort entstehen aus ihrer Milch Alpkäse und weitere Spezialitäten. Meist haben wir im Hofladen eine Auswahl davon im Angebot.
Mehr zu unserer Milchwirtschaft
Milch-Produkte via Webshop bestellen
NatuRigi-Initiative
NatuRigi ist eine Initiative, die mit ganzheitlichen Ansätzen die wertvollen Trockenwiesen an der Rigi-Südseite erhalten will. Zusammen mit anderen Bauernfamilien stellen wir aus Extrakten von Bergheu und Wildkräutern Körperpflege-Produkte her und vertreiben diese: Shampoo, Duschgel, Schaumbad, Bodylotion, Massage-Öl, Handcreme, Fussbalsam, Lippen-Pflegestift, Seifen …
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