von Theresia Schneider | Aug. 15, 2026 | Aktuelle Angebote, Alpenmilch-Produkte
Letzte Sammelbestellung Die Milch unserer Kühe, die sich aktuell auf der Surener Alp Hobiel befinden, wird dort unter anderem zu «Surener» verarbeitet. Dieser halbharte Rohmilchkäse ist in unserem Hofladen erhältlich, daneben oft weitere...
von Theresia Schneider | Juni 12, 2026 | Alpenmilch-Produkte
Erste Produkte vom Alpsommer 2026 Von der Alpkäserei Surenen sind die ersten Produkte dieses Sommers im Hofladen eingetroffen – mit Milch von unseren Kühen drin:Alpjoghurt Nature – 500 Gramm à 3.50 Franken Haselnuss – 500 Gramm à 3.90 Franken Heidelbeer – 500 Gramm...
von Theresia Schneider | Juni 3, 2026 | Alpenmilch-Produkte, Events
Bald wieder frische Milchprodukte. Gestern war Alpfahrt. Unsere Kühe befinden sich jetzt wieder in ihrer Sommerfrische auf Hobiel, Teil der Urner Alp Surenen. In unserem Hofladen sind also bald wieder frische Milchprodukte erhältlich wie Alpjoghurts, Alpmolke und...
von Theresia Schneider | März 6, 2026 | Alpenmilch-Produkte, Jahreszeiten
Es wird Frühling Seit X. März kommt unser Braunvieh wieder täglich auf die Weide. Vorerst für zwei bis vier Stunden pro Tag – so gewöhnen sich die Tiere an die Grünfütterung und haben Bewegung. Für eine Ganztagesweide wäre noch zu wenig Gras da. Im Frühsommer geht es...
