von Theresia Schneider | Okt. 1, 2026 | Events, Jahreszeiten
Ganz im Zeichen der Edelkastanie Bevor die Kartoffel aus Südamerika nach Europa kam, machten Edelkastanien einen wichtigen Teil der Ernährung in der Schweiz aus. In unserer Region war dieses «Brot der Armen», wie sie genannt wurden, zeitweise...
von Theresia Schneider | Juni 3, 2026 | Alpenmilch-Produkte, Events
Bald wieder frische Milchprodukte. Gestern war Alpfahrt. Unsere Kühe befinden sich jetzt wieder in ihrer Sommerfrische auf Hobiel, Teil der Urner Alp Surenen. In unserem Hofladen sind also bald wieder frische Milchprodukte erhältlich wie Alpjoghurts, Alpmolke und...
von Theresia Schneider | Apr. 18, 2026 | Events, Hofgeschichte
Kult-Objekt hat den Hof verlassen Die Arbeitserleichterung war gross, als 1959 mit dem «Meili» der erste Traktor Einzug hielt auf den Bühlhof. Er hatte zu dem Zeitpunkt bereits elf Jahre auf dem Buckel, sollte aber lange gute Dienste leisten. Bis...
von p704867 | Okt. 28, 2025 | Allgemein, Events, Obst, Nüsse & Kastanien
Willkommen bei WordPress. Dies ist dein erster Beitrag. Bearbeite oder lösche ihn und beginne mit dem Schreiben!
von Theresia Schneider | Dez. 21, 2023 | Events, Obst, Nüsse & Kastanien
Ausflug in die Romandie Seit einigen Wochen ist es wieder erhältlich: hochwertiges, unfiltriertes Öl von den Nüssen unserer Hochstammbäume. Es hat einen abgerundeten, feinherb-nussigen Geschmack mit leichtem Röstaroma und eignet sich zum Verfeinern von Salaten,...
von Theresia Schneider | Apr. 11, 2022 | Events, Hofgeschichte
Bühlhof am 11. April 1942 gekauft Heute haben wir ein Jubiläum gefeiert: Es ist genau 80 Jahre her, dass meine Grosseltern den Bühlhof erworben haben. So steht es in der beglaubigten Abschrift des Vertrags, die wir bei dieser Gelegenheit wieder einmal angeschaut...
